食べ物の温め直し

焼き鳥の温め直しにせいろを使って、お惣菜の串をふっくらジューシーに蘇らせるコツを解説。電子レンジでパサパサになる原因や、トースターとの併用術、せいろがない時の代用案まで具体的に紹介します。冷めたお肉を「焼きたて」の感動へ変える、自分をいたわる温め直しの知恵が満載です。