お菓子

今川焼きの冷凍の日持ちは？美味しさキープの秘密を徹底解説。パサつきを防ぐ正しいテクニック、レンジとトースターを組み合わせた温め直し術、再冷凍の注意点までを網羅。手軽にストックし、出来たてのふっくら食感を復活させましょう！

和菓子の冷凍の日持ちを最大1ヶ月に延ばす保存術を完全解説。冷蔵庫がNGな科学的理由、どら焼き・大福・羊羹の正しい冷凍方法とカチカチにならない解凍のコツをプロが伝授。